パン教室のご案内

by mootomaa
まちだパン工房は2016年6月より、会員様専用のパン教室へ変更させていただき再スタートしました。


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胚芽食パンレッスン、昨日で5回すべてのレッスン終了しました。

無事にといいたいところではありますが、
実は昨日のレッスンは、私の使い慣れないオーブンの操作ミスで、生徒さんお二人が、パンのお持ち帰りができませんでした。

今回はご返金という対応を取らせていただき、かえって生徒さんに慰められた私ですが、おそらくこんなことは初めてではないかと。ショックでした。

お家でパンを楽しみに待ってくれているご家族の皆様にも大変申し訳ない気持ちでいっぱいでした。


今回5回目ということで、ちょと油断が出てしまったかなぁ~と思ったり。
今後はこういうことがないように気を引き締めていこうと改めて思いました。


今回、公民館でのレッスンを再開させていただき、小さなお子様をお連れだったお母さんがお二人目がもうすぐ生まれるとか、
お子さんが生まれてお休みされていた生徒さんが大きくなったお子さんと参加してくださったり。

月日の流れを感じるシーンは多くありましたが、皆様がまちだパン工房のことを覚えてくださっていて、こうしてご参加くださったことに、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。


8月はお休みをいただき、次回は9月にお目にかかりたいと思っています。(もしかしたら8月後半に始めるかもですが)
場所を借りてのレッスンになりますので、あまり回数も確保できませんが、9月からは少しレッスンの回数も少し増やせたらと思いますので、よろしければ、お友達お誘い合わせてご来場ください。

ご案内は8月のお盆が明けたころ、こちらでさせていただきます。

メールをご登録いただいている方にはお知らせメール送りますので、よかったらメールのご登録お待ちいたしております。
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# by mootomaa | 2016-07-24 15:58 | 教室風景 | Comments(0)
まちだパン工房は2016年6月より、会員様専用のパン教室へ変更させていただき再スタートしました。


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今日で2度目の公民館でのレッスンが無事終了しました。

1年半の年月がたっているとは思えないほど、みなさんお変わりなくて、
レッスンが始まるとあのころに戻ったような錯覚が・・・・。

とはいえ、形が変わり、手探りな部分もまだありまして、バタバタしっぱなしではありますが、
皆様のご協力のもと、あっという間にパンが焼きあがっていきます。

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自宅ではできなかったたたきごねで、ボリュームのあるきれいな山食が焼きあがってます。

まだ、オーブンの癖がつかめていなくて、ちょっと端っこが焦げちゃったりもしましたが・・・・・。



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発酵中にみんなで中身を作って、サンドイッチを組み立てます。
今はやりのモリモリわんぱくサンドの完成です。

久々に私のシフォンケーキも皆様に召し上がっていただきました。



いろんな可能性を含んだ、新まちだパン工房をよろしくお願いします。


7月23日レッスン追加しました。

胚芽パンレッスンはこれで最後になりますので、ご興味のある方はメールお待ちいたしております。

今回の再開に際しましては、2014年11月の時点でお教室に通ってくださっていた皆様にご案内を差し上げさしていただきましたが、メールアドレス等の変更等で、ご案内ができていない生徒様もいらっしゃると思います。
私の携帯のアドレスは変わっていませんので、ぜひ再度ご希望される方は、メールお待ちいたしております。
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# by mootomaa | 2016-06-29 20:02 | 教室風景 | Comments(0)

開催レッスンのお知らせ

まちだパン工房は2016年6月より、会員様専用のパン教室へ変更させていただき再スタートしました。


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 ~サンドイッチにおいしい胚芽パンを焼いてサンドイッチを作ろう~           



                 
      6月25日(土曜日) 満席

      6月29日(水曜日) 満席

      7月8日 (金曜日) 残席1

      7月17日(日曜日) 満席

      7月23日(土曜日)  満席


    
 
※胚芽パン最後のレッスンになりますの。ご興味のある方はご参加お待ちいたしております。
      
  
※キャンセル待ちも受け付けますのでお問い合わせください。

   








    
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# by mootomaa | 2016-06-13 08:33 | 今回のレッスンについて | Comments(0)




皆様からの温かいご返信、ありがとうございます。
1件1件お返事をさせていただくべきところではありますが、久々のお教室準備にテンパる毎日で、できていないのが現状です。
この場を借りて感謝申し上げます。

私自身、こんなにも間が空くとは思ってもみませんでしたが、結果的に音信不通を状態を1年半以上続けてしまう結果となりました。

その間に時代の流れで、私も含め、携帯からスマホに変更されてアドレスが変わった方も多いようで、ご案内がお届けできていない生徒様もたくさんいらっしゃいます。
何かのはずみで、これを目にされた生徒様。
またご参加を希望される場合は、私のアドレスに直接ご連絡いただきますようよろしくお願いします。



時代に乗ってFBやインスタグラムというのも考えましたが、まずはお教室再開に当たり、なじみの生徒様にお声掛けをしたいと思い、メールでのご連絡とさせていただきました。
まずはお世話になった皆様と、この1年半の出来事などをわいわいとお話ししながら。少しずつゆっくりはじめていきたいと思っています。



今回からのお教室に関しましては、場所を借りる関係上、以前よりも少しレッスン代金をあげらざるえなくなります。
その分、以前の自宅レッスンではできなかったようなことを、広いキッチンを使ってやっていけたらいいなぁ~と考えております。
以前とは形は変わっても、以前と変わらない手作りの楽しさがじわじわ伝わるようなお教室でありたいと思っています。



かぎりなくアナログ人間な私ですので、皆様への連絡網システム構築←そんなりっぱなものではないのですが、に時間を費やしすぎておりますが、もう間もなくご案内を変身させていただきますので、お待ちくださいませ。
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# by mootomaa | 2016-06-12 07:04 | お知らせ | Comments(0)

お知らせ

お教室のHPができました→クリック★お問い合わせはこちらからおねがいします。




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お知らせ

今月、ご予約いただいている生徒様にはメールにてお知らせさせていただきましたが、
レッスンを少しお休みさせていただきます。
今月、ご予約をいただいている生徒様で、ご連絡がまだの方がいらっしゃいましたら
お知らせください。


詳細につきましては個別にメールにてご報告させていただきますので、お問い合わせください。







もっといろんな方にこのパン教室を知ってもらうために『広島ブログ』に登録しました。お帰りの際は是非下のタグを『ポチッ』と押してください。励みになりますねん(*^^)v  広島ブログ
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# by mootomaa | 2014-11-02 22:13 | Comments(0)