モンキーブレッドレッスンとお芋のパン
2010年 05月 10日いつもは平日の午前中にレッスンに来てくれるOさん。
今月はお休みが多くて、なかなか都合が付かない中、頑張って午後からのレッスンに参加してくれました。
雨の中ありがとうございます。
Oさんは最近、パンを持って帰ったら息子さんに『母さん腕を上げたねぇ・・・・』って言われるらしいです。
その息子さんの反応が、私も楽しみでレッスンにいらしていただくたびに『息子さんなんて言ってました?』
って思わず聞いてしまいます。
普段はとってもおっとりなOさんですが、今日のモンキーブレッドを型から出したときは『うわぁ~!!!!!!』と想像以上のリアクション(^^♪
Oさんが作ったんですよぉ・・・・・・・
出来上がったパンです。
1個ちぎって味見をしたい所ですが、息子さんのご意見を伺うため、そのままお持ち帰りになられました(^^♪
何てていってくれるか楽しみです(*^_^*)
こちらは、昨日私が焼いたお芋のパンです。
これも250gの粉量でラウンド型で焼いたものです。
冷凍庫にあった、芋餡と黒ゴマを巻き込んでいます、ちょと水分の多いあんこなので空洞ができててしまいましたが、小豆餡などでもかわいいかなぁ・・・・・と思います。
最近、色々生徒さんにアイデアをいただいて、色々試しているので、これからもどんどん載せて行きますので、ご家庭のパン作りのヒントにされてくださいね。
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by mootomaa
| 2010-05-10 21:11
| 教室風景