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塩パンレッスンを終了

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日曜日、塩パンのレッスン6回無事終了しました。

今回は発酵時間を利用してスープとでデザートのクレープもつくるというなかなかのタイトなタイムスケジュールで、受講していただいた皆様にはバタバタとしたお時間を過ごさせてしまったのではないかと。これまたいろいろ考えさせられるレッスンとなりました。

ただ、スープは作りやすさもあってか、皆様から作りましたよメールをいただき、
またまたその言葉に励まされたりなど、手探り状態は今も続いております。

まだまだ環境になれたわけではありませんが、
生徒様にとっても楽しい時間になりますよう、いろいろ改善してまいりますので、何か気づいた点があればおっしゃってくださいね。






by mootomaa | 2016-09-27 06:52 | 教室風景